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Wir verschenken Teedosen an Euch!
Zu einer guten Tasse Tee gehört nicht nur der gute Tee, sondern auch das passende Zubehör.
Und damit Ihr auch in Zukunft Euren Tee nicht nur sicher sondern auch schön aufbewahren könnt,
starten wir die große Teedosen-Aktion.
Ihr bestellt mindestens 200g Eures Lieblings-Tees und wir ...
Sommer Aktion - Japan Tee
Für uns ist jede Jahreszeit Teezeit!
Und gerade der Sommer ist eine Zeit zum Genießen. Besonders feinen Teegenuss verspricht die japanische Teekultur. Japan produziert traditionell hochwertige grüne Tees in den unterschiedlichsten und geschmackreichsten Variationen: von fein-grasigem ...
Tee Verkostung
In den letzten Tagen haben uns Muster aus der aktuellen Ernte 2013 erreicht. Gestern war es dann wieder mal soweit: ein paar Tees standen zur Verkostung.
Was ich immer wieder bewundernswert finde: Ralf schlüft sich durch die schier endlose Reihe an Tassen in nur wenigen Minuten.
Danach geht ...
China Reise 2013 - Teeplantage Wangjia
Das letzte Ziel auf unserer Reise war die Teeplantage Wangjia. Die Plantage liegt auf einer Höhe von ca. 700m oberhalb der Stadt Fu´an.
Wangjia produziert hochwertige Oolong Tees u.a. stammt unser Oriental Beauty von hier. Der Teegarten liegt wunderschön an mehreren kleinen Hügeln gelegen ...
China Reise 2013 - Teeplantage Tunxi
Heute sind wir in der Provinz Anhui in der Stadt Huangshan und besuchen die Bio Teeplantage Tunxi. Die Stadt wird von vielen als Startpunkt für einen Ausflug zu den berühmten Gebirge Huang Shan (Gelbe Berge) genutzt.
Vor 20 Jahren kam Chen Sansheng von Taiwan nach Huangshan und gründete ...
China Reise 2013 - Teeplantage Qingshan
Nach mehr als 20 Stunden haben wir endlich unser erstes Ziel erreicht.
Gestern haben wir die Teeplantage Qingshan besucht.
Von der Bio Teeplantage Qingshan beziehen wir viele unserer Weissen- und Grünen Tees aus China.
Zusammen mit dem Platagenmanager und seinen Assistenten haben einen ...
China Reise 2013
Am Samstag den 08.06 geht´s los - wir besuchen wieder einige Bio Tee Plantagen in China.
Acht Tage Reisen wir durchs Land und besuchen folgende Plantagen:
• Qingshan
• Tunxi
• Wangjia
Achte Tage und drei Plantagen sind schon ein ehrgeiziges und sportliches Ziel.
Um nur in die Nähe der ...
Darjeeling Flugtee 2013
Jedes Jahr das gleiche Drama – alle warten händeringend auf den Flugtee, der aktuellen Saison.
Es muß immer schneller gehen und der Tee auch noch besser sein.
Das beides beim Thema Tee nicht wirklich zusammen passen wird immer deutlicher.
Viele Tees, die uns erreicht haben waren ...
Shincha 2013 - fertig!
Die Shincha Ernte 2013 ist fertig und bereits auf dem Weg zu uns.
Der Shincha Tee ist ein Blend aus Yutaka Midori und Saki Midori, die teilweise beschattet wurden.
Haruyo probiert die verschiedene Mischverhältnisse des Aracha - also vor der finalen Erhitzung - und dann nochmal die verschiedene ...
Shincha Ernte 2013
Haruyo & Shigero Morimoto haben bereits vor 2 Wochen die Teebüsche beschattet.
Die schwarzen Netze über die Teebüsche zu legen ist eine sehr mühsame Arbeit.
Mit dem Auflegen der Netze, wie ihr auch im Video sehen könnt, ist es leider nicht getan.
Alle drei bis vier Meter müssen die ...