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Grüner Teemond mit Sesam

Mit Tee kann man auch was leckeres Backen:150 g Weizenmehl75 g Butter1 Ei1 EL Sahne oder Creme fraiche2 TL Grünteepulver (z.B. die Sorte Matcha)1 Prise Salz1 Eiweiß zum BestreichenSesamkörner zum BestreuenStellen Sie einen Mürbeteig her und lassen ihn an einem kühlen Ort 1 Stunde ruhen. ...

Wer hätte das gedacht?

Es sind nicht die Ostfriesen, die Chinesen oder die Japaner.Den größten Teeverbrauch pro Kopf auf der ganzen Welt hat Paraguay.Der durchschnittliche Bewohner von Paraguay hatte 1998 einen Verbrauchvon 11,7 kg Mate-Tee pro Jahr, was 14,6 Tassen pro Bewohner und Tag entspricht.Da liegen die ...

Was man nicht alles findet...

Erst konnte ich es nicht glauben aber es gibt tatsächlich ein Tee-Radiosender.Man muß sich zwar erst anmelden um in den Genuss zu kommenaber der Spaß ist es Wert.Hier geht´s zum Radio ...

Pure Tea Shop jetzt online auch in England vertreten

In Zusammenarbeit mit unserem Englischen Tee Partner "Cup Of Tea"ist Pure Tea jetzt mit einem Onlineshop in England gestartet.Schauen Sie doch einfach mal vorbei.Pure Tea Shop England ...

Mit Tee gegen Mundgeruch

Was Tee nicht alles kann.Der Bayrische Rundfunk hat einen Artikel geschrieben, in dem es heisst:Tee wirkt gegen Bakterien, die für Mundgeruch verantwortlich sind. Mundgeruch ist ein schlimmer Liebestöter und der Betroffene bemerkt ihn meist nicht einmal. Wenn doch, geht die Ursachenforschung ...

Tee als wertvolle Kariesprophylaxe?

Tee gilt aufgrund seines hohen Fluoranteils gemeinhin als wertvolleKariesprophylaxe.Das Norwegische Nationalistitut für Ernährung hat eine aktuelle Studie veröffentlicht, die diese These nicht mehr uneingeschränkt zulässt.Demnach enthalten Teeblätter zwar große Mengen an Fluorid, doch ...

Teepanne in der Palmen-Lobby des "Dorchester"

Eine amüsante Geschichte aus der Welt am Sonntag.Da glaubt man sich in einer britischen Institution in sachen Tee zu wähnenund muß dann erleben, das Tee in Beuteln seviert wird.In der Palmen Lobby des Dorchester, einer der Wiegen des Londoner Five o´clock Teas,ging es drunter und drüber. ...

Am 15 Dez. war der Welt Tee Tag

Die Teepreise in den Herstellerländern fallen weiter. Dies ist vorallem den Globalen Marken und Supermärkten zu verdanken, die von den niedriegen Preisen profitieren, während kleine Teeplantagen darunter leiden. Der Internationale Tee Tag ist ins Leben grufen worden, um auf diesen Mißstand ...

Wieviel Tassen Tee Trinken die Engländer?

Das Englische Teeportal UK Tea Council hat einen ungewöhnlichen Online Counter auf Ihrer Seite.Dieser zählt die Menge der Tassen Tee... schauen Sie am besten selbst mal nach.zum Counter ...

Weltproduktion von Tee weiter steigend

Der deutsche Teehandel hat in 2004 43.403 t Tee eingeführt, was einem leichten Rückgang von knapp 2.400 t entspricht. Neben Indonesien und China sind Indien und Sri Lanka die wichtigsten Lieferanten für den deutschen Markt. Bedeutendster Umschlagplatz ist der Hamburger Hafen. Als zweitgröß ...

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