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Was ist gesünder - Tee oder Kaffee?

12. März 2006


König Gustav III. war sich sicher: Kaffee muss giftig sein. Um die
üblen Wirkungen des Gebräus aber zu belegen, missbrauchte der Monarch,
der Schweden in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts regierte, zwei
zum Tode verurteilte Häftlinge als Versuchsobjekte. Heute lässt sich
sagen, die beiden Männer haben es verdammt gut erwischt. Erst bestellte
Gustav III. den Henker ab, dann verdonnerte er einen der Verbrecher,
fortan täglich Kaffee zu trinken. Der andere bekam dagegen Tee
gereicht. Zwei Mediziner wurden beauftragt, das erwartete Siechtum zu
dokumentieren. Das Experiment sollte zeigen, wie schnell Kaffee - im
Gegensatz zu Tee - seine tödliche Wirkung entfaltet.

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