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Die perfekte Kyusu Kanne um Japan Tee zu genießen
Die flache Kyusu im Banko-Stil hat ein Fassungsvermögen von ca. 170ml und eignet sich daher auch perfekt für die Zubereitung von hochwertigen japanischen Tees.
Grundsätzlich schmecken japanische Tees am besten, wenn man sie aufgießt, und sofort danach trinkt, anstatt sie in einer großen Kanne zuzubereiten, und den Tee dann Schritt für Schritt zu trinken.
Dies ist der Grund, warum in Japan die kleinen Kännchen „Kyusu“ sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen verwendet werden: Je besser der Tee, desto kleiner die Kanne.
Beschreibung
Die flache Kyusu hat den Vorteil, dass man sehr gut sehen kann, wie viele Teeblätter man verwendet, da das Licht durch die Öffnung auf den Boden der Kanne fällt. Bei der Zubereitung kann man den Deckel geöffnet lassen, und zusehen wie die Blätter aufgehen. So kann man sicher gehen, dass man den richtigen Zeitpunkt zum Abgießen nicht verpasst.
Die Größe der Kanne ist perfekt für zwei Personen, die eine kleine Menge eines edlen Tees trinken möchten, oder für eine Person, die eine etwas größere Menge Tee genießen möchte. Das feine Panorama-Metall-Sieb garantiert, dass der Aufguss sehr klar wird, verglichen mit dem Aufguss einer Kanne mit Keramik-Filter, die mehr Blatt-Teile hindurchfließen lässt. Da das Sieb eine recht große Oberfläche hat, kann man sich sicher sein, dass es nicht verstopft.
Die Kyusu kann man in wenigen Sekunden unter fließendem Wasser reinigen. Banko ist ein bekannter japanischen Töpfer-Ort, der für die braunen, leicht metallisch glänzenden Oberflächen geschätzt wird.
Produktdetails
Maße
Höhe: 4cm Durchmesser: 9cm
Inhalt
ca. 170ml
Kundenbewertungen (9)
super
Eine sehr schöne kleine Kanne perfekt für hochwertigen Sencha Tee
Andreas am
Super
Eine sehr schöne kleine Kanne perfekt für hochwertigen Sencha Tee
Andreas am
So macht auch die Teezubereitung Spaß
Zuvor habe ich immer mit einem Kännchensieb und einer tiefen Tasse oder mit einer Kanne mit integriertem Sieb Tee zubereitet. Da ich dies jedoch etwas traditioneller gestalten wollte, habe ich mir hier diese Kyusu und woanders 0,2l Teeschalen ohne Griff aus weißem Porzellan gekauft. Die Kyusu ist zunächst kleiner als erwartet, reicht aber völlig, um die 0,2l Teeschalen zu füllen. Gerade bei mehreren Aufgüssen ist dieses Kännchen von großem Wert, da nicht mehr ständig mit einem separaten Sieb hantiert werden muss. Und tatsächlich scheint mir, dass durch die Zubereitung der kleinen Mengen durch die Kyusu, der Tee noch etwas besser schmeckt.
ZH am
So macht auch die Teezubereitung Spaß
Zuvor habe ich immer mit einem Kännchensieb und einer tiefen Tasse oder mit einer Kanne mit integriertem Sieb Tee zubereitet. Da ich dies jedoch etwas traditioneller gestalten wollte, habe ich mir hier diese Kyusu und woanders 0,2l Teeschalen ohne Griff aus weißem Porzellan gekauft. Die Kyusu ist zunächst kleiner als erwartet, reicht aber völlig, um die 0,2l Teeschalen zu füllen. Gerade bei mehreren Aufgüssen ist dieses Kännchen von großem Wert, da nicht mehr ständig mit einem separaten Sieb hantiert werden muss. Und tatsächlich scheint mir, dass durch die Zubereitung der kleinen Mengen durch die Kyusu, der Tee noch etwas besser schmeckt.
ZH am
Hochwertige Kanne aus Banko Ton
Die Kanne ist sehr hochwertig verarbeitet und hat die für Banko Ton typische leicht metallisch glänzende Oberfläche. Sie ist ideal für den Genuss von japanischen Grüntees für eine Person. Der Banko Ton wirkt sich dabei positiv auf den Geschmack aus indem er den Tee weicher schmecken lässt und die Nuancen so besser zum Vorschein kommen.
ECL am
Hochwertige Kanne aus Banko Ton
Die Kanne ist sehr hochwertig verarbeitet und hat die für Banko Ton typische leicht metallisch glänzende Oberfläche. Sie ist ideal für den Genuss von japanischen Grüntees für eine Person. Der Banko Ton wirkt sich dabei positiv auf den Geschmack aus indem er den Tee weicher schmecken lässt und die Nuancen so besser zum Vorschein kommen.
ECL am
Begeisterung
Was löst Begeisterung aus? Manchmal sind es Kleinigkeiten. Die Verpackung der Kyusu zum Beispiel. Sie ist so achtsam in Papier eingewickelt, dass es schon eine erste Freude ist, wenn man das kleine Kännchen aus der Pappschachtel nimmt. Es scheint winzig klein, und hat doch genau die richtige Größe für eine Tasse Tee. Die Verarbeitung ist tadellos, die Form absolut harmonisch. Und das feine Metallsieb erfüllt das Versprechen der Produktbeschreibung ohne Abstriche. Ich habe mir gleich das größere Kännchen dazu bestellt - für eine Tasse mit grünen Tee aus Japan zu zweit.
MW aus Königstein am
Begeisterung
Was löst Begeisterung aus? Manchmal sind es Kleinigkeiten. Die Verpackung der Kyusu zum Beispiel. Sie ist so achtsam in Papier eingewickelt, dass es schon eine erste Freude ist, wenn man das kleine Kännchen aus der Pappschachtel nimmt. Es scheint winzig klein, und hat doch genau die richtige Größe für eine Tasse Tee. Die Verarbeitung ist tadellos, die Form absolut harmonisch. Und das feine Metallsieb erfüllt das Versprechen der Produktbeschreibung ohne Abstriche. Ich habe mir gleich das größere Kännchen dazu bestellt - für eine Tasse mit grünen Tee aus Japan zu zweit.
MW aus Königstein am
Super Verarbeitung, top Funktion!
Hochwertige Grüne Tees bereitet man am besten in einer kleinen Kyusu zu. Sie ist sehr toll verarbeitet, hat eine faszinierend schimmernde Oberfläche und eignet sich hervorragend zur Teezubereitung für eine Person. Die Teeblätter kann man beim entfalten sehr gut beobachten. Die Kanne lässt sich leicht reinigen, aber bitte den Tee in der Kanne nicht trocknen lassen, sondern nach Gebrauch gleich auswaschen. Ich nutze diese Kyusu fast täglich.
