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Das traditionelle Tässchen Tee ist in Großbritannien offiziell in den Rang eines Nationalsymbols erhoben worden. Die besondere Auszeichnung erhielt die Tasse Tee gestern im Rahmen eines Regierungsprojekts, das eine stärkere Wertschätzung des englischen Kulturerbes zum Ziel hat.

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Kommentare | Veröffentlicht in Tee Allgemein By Andreas
Der deutsche Teehandel hat in 2004 43.403 t Tee eingeführt, was einem leichten Rückgang von knapp 2.400 t entspricht. Neben Indonesien und China sind Indien und Sri Lanka die wichtigsten Lieferanten für den deutschen Markt. Bedeutendster Umschlagplatz ist der Hamburger Hafen. Als zweitgrößter Seehafen Europas werden in der Hansestadt nicht nur 70 Prozent der deutschen Tee-Importe abgewickelt, sondern auch 50 bis 60 Prozent des europaweit gehandelten Tees. Hamburg ist damit Tee-Hauptstadt des europäischen Kontinents.

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Das Englische Teeportal UK Tea Council hat einen ungewöhnlichen Online Counter

auf Ihrer Seite.

Dieser zählt die Menge der Tassen Tee... schauen Sie am besten selbst mal nach.

zum Counter...


Kommentare | Veröffentlicht in Tee Allgemein By Andreas
Die Teepreise in den Herstellerländern fallen weiter.

Dies ist vorallem den Globalen Marken und Supermärkten zu verdanken, die von den niedriegen Preisen profitieren, während kleine Teeplantagen darunter leiden. Der Internationale Tee Tag ist ins Leben grufen worden, um auf diesen Mißstand hinzuweisen und die Situation der Plantagenbetreiber und deren Angestellten Familien zu ändern.

Mehr dazu bei: ChristianAid
Kommentare | Veröffentlicht in Tee Allgemein By Andreas

Eine amüsante Geschichte aus der Welt am Sonntag.

Da glaubt man sich in einer britischen Institution in sachen Tee zu wähnen

und muß dann erleben, das Tee in Beuteln seviert wird.

In der Palmen Lobby des Dorchester, einer der Wiegen des Londoner Five o´clock Teas,

ging es drunter und drüber.

High Tea wurde nicht zelebriert, sondern in ordinären Teebeuteln im Kännchen serviert.

Absolutely shocking!

Mehr dazu in der Welt am Sonntag

Kommentare | Veröffentlicht in Tee Allgemein By Andreas

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Über Pure Tea

Pure Tea, das sind wir: Andreas und Ralf. Und eine Überzeugung: Biotees der Spitzenqualität aus kontrolliert biologischem Anbau anbieten – ohne den Faktor Mensch aus den Augen zu verlieren. Begebt euch mit uns gemeinsam auf die Reise und entdeckt, was unseren Pure Tea ausmacht.

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Teeplantagen

Wir lieben Biotees, die ehrlich, authentisch und im Einklang mit der Natur hergestellt wurden. Einen solchen Biotee zu finden, ist heutzutage schon schwer genug. Darüber hinaus aber einen charaktervollen Tee der Spitzenklasse zu finden, der auch eine Geschichte mitbringt – das ist selten.

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