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Darjeeling Flugtee FTGFOP1 Orange Valley DJ 5 First Flush 2020

Flugtee First Flush Orange Valley

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Ein hocharomatischer First Flush mit einem vollmundigen Charakter

Der Bio Flugtee von der Teeplantage Orange Valley mit der Partie Nr. DJ.5 ist ein ganz besonderer in diesem Jahr. Er ist ein hocharomatischer First Flush mit einem sehr gut verarbeiteten, klassischen Blatt. Überzeugt hat uns der angenehm frisch, spritzig und aromatische Aufguss, verbunden mit einer leichten Würze. Hinzu kommt eine feine florale und fruchtige Note, die sehr nachhaltig am Gaumen verbleibt.

Für uns ein ganz besonderer Flugtee aus dem Jahr 2020.

Flugtee 2020 Orange Valley First Flush

Die Teeplantage Orange Valley Tea Estate liegt im Westen von Darjeeling auf einer Höhe zwischen 1600 bis 2000m und hat eine Gesamtfläche von ca. 347 Hektar. Die Bio-Zertifizierte Plantage ist umgeben von Orangenbäumen, was auch ihren Namen erklärt. Noch heute verwendet Orange Valley die ursprünglichen China-Teebüsche, welche mittlerweile über 100 Jahre alt sind. Die jährliche Ernte beträgt ca. 1,3 t.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-009-Kontrollstelle

Zubereitung

darjeeling Flugtee 2020 Orange Valley

ca. 1 Teelöffel auf 0,3 Liter, 100°C heißes Wasser, 2 - 3 Minuten ziehen lassen.

Die noch warmen Blätter können erneut aufgossen werden (1-2 Aufgüsse möglich)

1 TL auf 0,3 L
100°
2 - 3 Min.
Flugtee 2020 Orange Valley

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