Lemongras Portugal
Mit der Sichel geschnitten & handverarbeitet - ein Lemongras mit frischer Zitrusnote
Jeden Zitronengrasliebhaber wird das unvergleichlich duftende Gras von Rita und Miguel Bastos begeistern, die es in liebevoller Handarbeit auf dem 3ha großen Bio-Betrieb anbauen. Entstanden ist ein herrlich frischer Lemongras Tee mit spritzigen Zitrusnoten und einer wunderbar klaren Tasse.
Beschreibung
Erst seit wenigen Jahren wird die Zitronenmelisse in dem kleinen Kräutergarten von Rita und Miguel Bastos liebevoller Handarbeit angebaut. Wer Zitronenmelisse im Garten hat, kann sich an ihrem frischen, zitronigen Duft im vorbeigehen erfreuen.
Im Jahre 2013 reaktivierten Rita und Miguel Bastos den über viele Jahre brach liegenden Hof der Familie. Früher hat die Familie von Miguel hier Wein angebaut. Auf dem 3ha großen Bio-Betrieb bauen Rita und Miguel acht verschiedene Kräuter an. Für die beiden ist die Arbeit mit den Pflanzen und den natürlichen Begebenheiten – die Erzeugung im Einklang mit der Natur – eine bereichernde Herausforderung. In den ersten Jahren hat Miguel den Betrieb aufgebaut, die Pflanzen gesetzt und die Bewässerung eingerichtet.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-009-Kontrollstelle
Das Resultat ist, dass der Morimoto Kabuse Tamaryokucha nur aus sehr feinen gekräuselten Blättern, und einigen wenige kleinen Blattstielen besteht.
Empfehlung zur Zubereitung
- ca. 2 TL auf 0,3 Liter
- 100°C heisses Wasser
- 5 - 8 Minuten ziehen lassen.
Produktdetails
Kundenbewertungen (14)
Die trockenen Halme riechen ebenso intensiv, aber dennoch mild Zitronig, wie der damit zubereitete Tee ...
und das Besondere ... der Tee schmeckt genauso aromatisch.
Oft liegen zischen Geruch eines Tees und dem Geschmack, Welten ... hier nicht!
Trotzdem eine Empfehlung :)
Lemongras Portugal
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