Grün Japan

Kadota Kokoro Kamairicha

10g / 0,60 € (60,00 € / 1 kg)
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Mild und ausgewogen mit leichten Akzenten von gerösteten Nori

Ernte 2023

Junji und Yusuke Kadota stellen mit größter Hingabe diesen feinen Kamairicha auf ihren fast 100 Jahre alten Geräten her. Sie verwenden dafür die Blätter von Tee-Sträuchern, die die Familie selbst aus Teesamen gezogen hat. Die aus Teesamen gezogenen Sträucher werden im Japanischen als „Zairai“ bezeichnet.

 

Der Kadota Kokoro Kamairicha begeistert durch zarte Frucht-Noten, die an Steinobst erinnern, durch den Anklang von zart gerösteten Nori und durch seine milde Ausgewogenheit.

 

Beim Aufgießen strömt einem ein fein, süßlicher Duft entgegen.

 

Biotee Teebauer Familie Kadota

Beschreibung

Teegarten

Empfehlung zur Zubereitung

Produktdetails

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