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China Lung Ching Finest Grade

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Ein Drachenbrunnen Tee mit einem sehr feinen Aroma

Dieser Tee ist ein Lung Ching der Extra Klasse. Der Drachenbrunnentee ist ein traditioneller grüner Tee feinster Sorte, dessen perfekte Pflückung sich beim Betrachten der aufgebrühten Teeblätter offenbart. Dieser feine Tee entfaltet einen zarten und leicht süßen Geschmack mit einer wunderbar gelb leuchtenden Tassenfarbe.
Auch nach mehreren Aufgüssen zeigt der Lung Ching noch sein feines Aroma. Der Name "Drachenbrunnen Tee" stammt von der Form der Teeblätter - diese sollen an fliegende Drachen erinnern.

Bio Teeplantage Lung Ching

Unser Lung Ching Tee stammt von der Plantage Tunxi Shiyan aus der Provinz Anhu. In dieser Gegend liegen die Teegärten an schönen Hängen und werden noch heute per Hand geerntet und verarbeitet. Das Hauptwerkzeug zur Herstellung von Lung Ching ist eine gusseiserne Pfanne. Die Pfanne wird auf ca. 280 Grad erhitzt um anschließend das grüne Blatt hineinzulegen.
Auf diese Weise werden die oxidierenden Enzyme deaktiviert. Die Blätter werden in der Pfanne dann weiter per Hand bearbeitet und anschließend getrocknet.
Seine Spitzenqualität erhält der Lung Ching durch die vollständige Herstellung per Hand.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-009-Kontrollstelle

Zubereitung

Lung Ching Biotee

1-2 TL auf 0,3 Liter
80 °C heißes Wasser
1-2 Minute ziehen lassen.

Die noch warmen Blätter können erneut aufgossen werden (3-5 Aufgüsse möglich) nur 30 Sekunden ziehen lassen.

1-2 TL auf 0,3 L
80°
1-2 Min.

Zur Teeplantage Tunxi

Bio-Teeplantage TunxiVor 20 Jahren kam Herr Chen Sansheng von Taiwan nach Huangshan und gründete diese wundervolle Plantage welche fast Züge eines Wildwuchses aufweisst. Die Plantage liegt in der Nähe der Stadt Huangshan, welche von Touristen gerne als Startpunkt für einen Ausflug zu den berühmten Gebirge Huang Shan (Gelbe Berge) genutzt wird.

Herr Chen Sanzheng produziert sieben Sorten Bio Oolongtees mit den Teepflanzen Jin Xuan / Cui Yu / Ruanzhi / Tie kuan Yin / Qin Xin Da Mau für Oriental Beauty. Auch einige wenige Grüne Tees aus unserem Sortiment stammen von dieser Plantage.

 

Lung Ching Tee

Kundenbewertungen (9)




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Sie bewerten den Artikel: China Lung Ching Finest Grade

Sehr gut!

Geschrieben von: Martin am 17.08.2017

Da entdeckt man hier Tee quasi nochmal neu. Ich wusste bis dato gar nicht wie gut Grüntee im speziellen, aber auch andere Sorten, sein können! Wahnsinn.

Dieser hier hat der gesamten Familie sehr gut geschmeckt. Jetzt teste ich mich mal langsam in die Katergorie Japanische Grüntees vor.

Ich muss euch an der Stelle nochmal ein Großes Lob aussprechen, die Qualität und euer Service sind wirklich einwandfrei, weshalb ich vermutlich auch ein treuer Kunde bleiben werde.

Ein Gedicht!

Geschrieben von: Eckhard am 08.06.2016

Ich habe selten einen so fein-aromatischen Lung-Ching getrunken. Der Tee begeistert mich mit seinen Geschmacksnuancen.

4/5 Tassen

Geschrieben von: Eike am 17.12.2015

Ein weicher Grüntee der sehr wenig zum bittern neigt, aber dennoch sehr Aromareich ist. Der Geruch ist ein wenig ungewöhnlich, der Geschmack dafür aber sehr fein.

Überzeugender Geschmack

Geschrieben von: H. Schieck am 20.03.2015

Einer der seltenen Fälle, wo Werbemittel bei mir funktionieren. Meiner letzten Bestellung (Dragon Pearls) lag eine Probe dieses Lung Ching Tees bei. Ich finde ihn so lecker, dass ich ihn mir nun auch noch bestellt habe. Auch nach längerer Warmhaltezeit in der Kanne auf dem Stövchen wird er nur wenig bitterer und selbst der dritte Aufguss ist noch gut trinkbar. Die helle gelbliche Farbe des Tees steht in schönem Kontrast zu seinem vergleichsweise kräftigen Aroma.

Sehr gut!

Geschrieben von: Sascha am 15.01.2015

Habe diese Sorte als Probe in meiner letzten Bestellung gefunden! :-) wirklich unglaublich köstlich! Sehr leckere Aromen, die sich schon beim Aufguss herrlich entfalten!

top

Geschrieben von: lilli am 10.08.2014

super tee. macht spaß!

Ein Unterschied zum Lung Ching von Gschwendner

Geschrieben von: Jolannah am 26.12.2013

Ich habe diesen Lung Ching von Pure Tea zuhause und habe mir vor einigen Tagen einen Lung Ching aus dem Laden von Gschwendner geholt. Und ich muss sagen: das ist ein himmelweiter Unterschied, der sich vor allem offenbart, wenn man den Tee pur trinkt - also ohne jegliches Süßungsmittel. (Was man bei den Grüntees von Pure Tea auch wirklich durchgängig machen kann).
Während beim Pure Tea Lung Ching eine feine Süße durchkommt, hat der von Gschwendner eher eine leichte Bitternote.
Sicher, der Preis spielt auch eine Rolle - kosten 100g bei Gschwendner auch derzeit "nur" gute 10 Euro. Ich glaube, wenn man sowieso bereit ist, ein paar Euro für einen guten Tee auszugeben, ist der Aufpreis für die deutlich bessere Qualität bei Pure Tea wirklich gut angelegt.
Ich bleibe jedenfalls bei diesem hier.

Spitzenqualität

Geschrieben von: Jan am 06.09.2011

Ich trinke gerne Lung Ching als Alltagstee und habe schon verschiedene Händler getestet.
Das was hier erhältlich ist, ist wirklich von sehr guter Qualität. Alleine schon der Blick auf das große, trockene Blatt ist eine Freude.

Preis / Leistung stimmt

Geschrieben von: Berend am 11.08.2010

Dieser Lung Ching entspricht der Beschreibung. Der auch als Drachenbrunnentee bezeichnete tee gibt es ja fast in jedem Teegeschäft zu kaufen - häufig sind das ehr mindere Qualitäten. Dieser hier zählt definitiv zu den besseren ;-) Kann ich nur empfehlen!!

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