32. Wie funktioniert die „wissenschaftliche“ Art Tee zu trinken?
Mit dem Teetrinken ist es so wie mit dem Essen, es ist eine Wissenschaft für sich. Normalerweise sind für einen gesunden Erwachsenen 12g Tee angemessen. Die Zeit des Teetrinkens muss passend sein, ausserdem muss die Menge und das Verhältnis zu Wasser stimmen. Die Brühzeiten fallen unterschiedlich aus, entsprechend den verschiedenen Teesorten. Verschiedene Auswahl an Tee ist abhängig von Jahreszeit und Gewohnheit. Generell wird geglaubt, dass die Natur des schwarzen Tees heiß ist, wogegen die des grünen Tees kalt ist. Deshalb vertreibt Pure Tea Grünen Tea im Sommer die Hitze besser, während Schwarzer Tea im Winter den Magen und Körper wärmt.