11. Warum hat Tee eine stimulierende Wirkung?
Beim Tee beeinflusst das Koffein im Unterschied zum Kaffee nicht Herz und Kreislauf, sondern erhöht die Durchblutung und den Stoffwechsel des Gehirns und wirkt damit direkt auf das Gehirn und das zentrale Nervensystem. Deshalb hat Tee einen günstigen Einfluss auf geistiges Arbeiten und den Ruf als Gelehrten- und Intellektuellengetränk.