8. Warum bildet sich beim Abkühlen meines schwarzen Tees ein trüber Film auf der Oberfläche?

8. Warum bildet sich beim Abkühlen meines schwarzen Tees ein trüber Film auf der Oberfläche?

Dieser trübe Film entsteht bei allen guten schwarzen Tees nach dem Abkühlen.
Dieser trübe Film wird im Teehandel "Cream" genannt und besteht in erster Linie aus Teilen des Koffeins und Teilen der ätherischen Öle. Diese "Cream" ist normalerweise ein Zeichen für eine gute Qualität Ihres schwarzen Tees

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