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White Downy Oolong Longkou
Dieser feine Oolong aus der Plantage Longkou in der Provinz Fujian besticht durch sein perfekt verarbeitetes Blatt und den vielen weißen Spitzen mit ihrem weißen Flaum (White Downy).
Die Blätter werden nach dem Ernten in kühlen Lagerhallen gewelkt. Dann werden sie ganz leicht gesteamed und sanft gerollt. Durch diese besondere Verarbeitung besticht dieser Tee durch seine rot-braune Tassenfarbe und seinem süßen, leicht brotigen Geschmack.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-009-Öko-Kontrollstelle
- Zubereitungsempfehlung
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Empfohlene Zubereitung: 12g (ca. 5 Teelöffel auf 1 Liter, 90°C heißes Wasser, 2 Minuten ziehen lassen.
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