Dieser Gyokuro Kimigayo ist Japanische Teekunst in Perfektion. Seidig leuchtende, tannengrüne Teeblätter in vollendeter Nadelform. Herrlich klare, goldgrüne Tassenfarbe.
Fein-süßliches, verspieltes, intensives Umami-Aroma, erinnert an vollmundige, reife Trauben.
„Kimigayo“ bedeutet „Herrscher der Welt“ – so beginnt die japanische Nationalhymne, die Ode an den Kaiser.
Weitere Informationen zu dem Thema "wie sicher sind unsere Japan Tees"
finden Sie hier.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-009-Öko-Kontrollstelle
Empfohlene Zubereitung: 10g (ca. 4 gestrichene Teelöffel) auf 1 Liter 70 °C heißes Wasser, 1 Minute ziehen lassen. Die dann noch warmen Blätter erneut aufgießen (3-5 Aufgüsse möglich) und nur 30 Sekunden ziehen lassen.
10g auf einen Liter?
Normalerweise werden für Gyokuro 10g für 2dl verwendet.
"Alles Reden ist sinnlos, wenn das Vertrauen fehlt."
Ich empfehle.
Als bekennender Japantee trinker kann ich nur sagen: perfekter geht´s nicht. So einen Tee bekommt man, wenn überhaupt nur in Japan...
Ich hab ja schon viele Gyokuros getrunken - von günstig (10,00 Euro) bis teuer (60,00 Euro) aber so einen tollen Gykuro hatte ich bisher noch nicht in der Tasse. Der Tee ist in jedem Fall seinen Preis wert!!