Dieser wundervolle Green Jade Qucha von der Plantage Qingshan wird in der noch kühlen Zeit im Frühling geerntet.
Durch die Witterung wachsen die Teebüsche noch sehr langsam – nur die noch jungen kleinen Triebe ohne Blattknospen werden für diesen Tee gepflückt.
Bedingt durch die Jahreszeit und die Auswahl der Blätter erhält dieser Tee seine tief-dunkelgrüne Farbe.
Die Blätter werden direkt nach der Ernte leicht getrocknet und dann zu kleinen Perlen (Qucha) gerollt.
In der Tasse entfaltet der Tee eine leuchdend grüne und klare Tassenfarbe.
Der Geschmack ist fein herb und duftig mit fruchtigen Anteilen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-009-Kontrollstelle
Empfohlene Zubereitung: 12g Teeblätter (ca. 5 gehäufte Teelöffel) auf 1 Liter, 80°C heißes Wasser, 2 Minuten ziehen lassen.
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